不辣的《酱汁鸡丁》也好吃

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哥哥的招财柚
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哥哥和3岁弟弟都喜欢吃鸡丁，但是弟弟不吃辣椒。综合了两个人的口味，做了这道酱汁鸡丁，弟弟说：“妈妈，好好吃，美味”！

酱汁鸡丁的用料

超市成品鸡丁 150克 黄瓜 半根
香菇 2朵 胡萝卜 半根
成品熟花生米 50克 海天黄豆酱 2勺
玉米淀粉（生粉） 6g 油 3g
盐 2g 生姜 2片
葱 适量 姜 适量

酱汁鸡丁的做法

不辣的《酱汁鸡丁》也好吃的做法图解1

步骤1

准备食材：加上香菇2朵，鸡丁和花生米是超市买的成品
不辣的《酱汁鸡丁》也好吃的做法图解2

步骤2

处理食材
不辣的《酱汁鸡丁》也好吃的做法图解3

步骤3

胡萝卜丁开水下锅，放少许油盐，煮2分钟盛出备用
不辣的《酱汁鸡丁》也好吃的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入鸡丁，快速翻炒1分钟，盛出备用
不辣的《酱汁鸡丁》也好吃的做法图解5

步骤5

油锅烧热放入蔬菜，翻炒30秒，放入2勺海天黄豆酱，再放入熟鸡丁翻炒30秒入味。
不辣的《酱汁鸡丁》也好吃的做法图解6

步骤6

出锅，装盘，来吃

酱汁鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 哥哥的招财柚 编写，未经授权不得转载
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