柠檬拌鸭胗

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清新开胃。

柠檬拌鸭胗的用料

鸭胗 500克 柠檬 半个
香菜 2棵 辣椒 1只
蒜 1瓣 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺
味达美臻品蚝油 1勺 味达美清香米醋 1勺
盐 适量 油 适量

柠檬拌鸭胗的做法

#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解1

步骤1

准备好材料
#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解2

步骤2

把鸭胗刮洗干净，加点盐抓匀再放在水龙头下冲洗
#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解3

步骤3

锅里加水再加点姜片和料酒，把鸭胗煮熟
#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解4

步骤4

柠檬切片，香菜切段，蒜拍碎辣椒切段
#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解5

步骤5

蒜末辣椒中加入酱油、蚝油、醋和盐，再烧一勺热油淋入拌匀
#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解6

步骤6

煮熟的鸭胗切片
#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解7

步骤7

料汁和柠檬加入鸭胗中拌匀稍腌制一会
#味达美▪名厨汁味正当夏#柠檬拌鸭胗的做法图解8

步骤8

再加入香菜拌匀即可。

柠檬拌鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
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