韭菜鸡蛋饼、贼香

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韭菜鸡蛋饼的用料

香韭菜 50g（1小把） 高筋面粉（普通面粉） 50g
鸡蛋 1个 清水 45g
盐 适量 食用油 适量
鸡精 少许 火腿肠 一根
白胡椒粉 少许

韭菜鸡蛋饼的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解1

步骤1

韭菜清洗干净、切碎、鸡蛋2个、火腿肠一根切碎、备用。
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解2

步骤2

把切好的韭菜碎、放在一个大的容器里
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解3

步骤3

加少许盐、鸡精、白胡椒粉
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解4

步骤4

在加入适量的面粉、加面粉是你有几个人、就加多少。
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解5

步骤5

在加入适量的清水、搅拌均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解6

步骤6

搅成糊状、不能太干
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解7

步骤7

搅拌均匀、一定不要干
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量香油
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解9

步骤9

油热加入面糊、不要到入太多、煎厚了就不好吃了
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解10

步骤10

摊成这样薄薄的一层、煎成一面金黄色
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香的做法图解11

步骤11

在翻一面、两面都煎至金黄色就可以了、煎好的韭菜饼特别好吃、又脆又香、百吃不厌。

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

这个韭菜饼煎的时候不要放太多的水、太稀就煎不起来、太厚了煎了也不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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