减脂凉面

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二伏天了，该吃面了，今天做了凉拌荞麦面，搭配时令新鲜百合和毛豆，减脂又健康。

减脂凉面的用料

黑麦荞麦挂面 一人份 芝麻酱 2勺
味达美初榨原酿生抽 15克 味达美清香米醋米醋 15克
味达美臻品蚝油 5克 新鲜百合 半个
新鲜毛豆 适量 鸡蛋 1个

减脂凉面的做法

减脂凉面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
减脂凉面的做法图解2

步骤2

蛋液摊饼皮，晾凉后切丝
减脂凉面的做法图解3

步骤3

百合焯水1分钟，毛豆加盐焯水5分钟
减脂凉面的做法图解4

步骤4

芝麻酱加冷开水，慢慢调匀
减脂凉面的做法图解5

步骤5

加一大勺味达美初榨原酿生抽
减脂凉面的做法图解6

步骤6

加一大勺味达美清香米醋
减脂凉面的做法图解7

步骤7

加一小勺味达美臻品耗油
减脂凉面的做法图解8

步骤8

拌匀成调味汁
减脂凉面的做法图解9

步骤9

荞麦面煮熟，过凉开水
减脂凉面的做法图解10

步骤10

倒入调味汁
减脂凉面的做法图解11

步骤11

加入焯水后的蔬菜和蛋皮丝
减脂凉面的做法图解12

步骤12

拌匀即可

减脂凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 计算器123 编写，未经授权不得转载
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    / 13 减脂凉面的做法步骤

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