一口就上瘾的【肥牛麻酱拌面】

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齐刘海超会吃
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凉面就是夏天的标配鸭，酱香浓郁，酸辣可口，不到一刻钟就能搞定。没胃口/不知道吃什么，就做一份【麻酱拌面】吧 ！
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肥牛麻酱拌面的用料

手擀面 200克 肥牛 50g
香菜 适量 生抽 1勺
蚝油 2勺 麻酱 1勺
辣椒末 适量 醋 1勺
盐 适量 糖 少量

肥牛麻酱拌面的做法

一口就上瘾的【肥牛麻酱拌面】的做法图解1

步骤1

1. 调料汁：辣椒未+蒜末+葱未＋黑芝麻浇热油。再加2勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+1勺麻酱+少量糖和盐拌匀。
一口就上瘾的【肥牛麻酱拌面】的做法图解2

步骤2

2. .面煮熟过凉水再烫熟肥牛。面上铺香菜和肥牛，加入料汁拌匀。
一口就上瘾的【肥牛麻酱拌面】的做法图解3

步骤3

3. 点缀些葱末和黑芝麻就可以开动啦！
一口就上瘾的【肥牛麻酱拌面】的做法图解4

步骤4

4. 啊，来吃一口！

肥牛麻酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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    / 5 一口就上瘾的【肥牛麻酱拌面】的做法步骤

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