油爆河虾

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似水流年_0517
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一炸捞起再复炸，撇去多余油，调料葱姜蒜，调味品只用到耗油和冰糖，起锅撒葱花，香脆格外甜！
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油爆河虾的用料

河虾 300克 冰糖 适量
耗油 适量 葱花姜丝蒜片 适量

油爆河虾的做法

#万物生长 营养尝鲜#油爆河虾的做法图解1

步骤1

如图准备好材料
#万物生长 营养尝鲜#油爆河虾的做法图解2

步骤2

锅中多倒点油，油热后第一次放入河虾炸，至虾变色水份收干
#万物生长 营养尝鲜#油爆河虾的做法图解3

步骤3

捞出后等油热再次复炸至虾壳酥脆
#万物生长 营养尝鲜#油爆河虾的做法图解4

步骤4

撇出多余油，加冰糖炒至融化，再放入耗油和姜丝蒜片煸香，最后撒上葱花即可出锅喽
#万物生长 营养尝鲜#油爆河虾的做法图解5

步骤5

成品甜香脆，一口一个嘎嘣香
#万物生长 营养尝鲜#油爆河虾的做法图解6

步骤6

成品图

油爆河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-27

©本菜谱的做法由 似水流年_0517 编写，未经授权不得转载
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