丘比果酱粗粮饼

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早上起得早，制作早餐是重中之重的事情，现在天气热，中筋面粉、黑米面、玉米面混搭，和一小团面发酵也是非常容易的事情，况且家中常备丘比果酱，当做馅料省时省力，丘比果酱多种口味满足家人不同口味需要，无添加色素、香精，浓郁的水果香气自然美好，烙出的果酱饼，面皮香脆馅心甜美可口，麦香果香香气四溢，搭配一杯牛奶或豆浆，我的早餐好不惬意。
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丘比果酱粗粮饼的用料

中筋面粉 300克 黑米面 100克
玉米面 100克 丘比果酱 适量
酵母粉 5克 白糖 1勺

丘比果酱粗粮饼的做法

#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解1

步骤1

中筋面粉、玉米面和黑米面。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解2

步骤2

放入白糖和酵母粉。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解3

步骤3

用温水和面，面团软硬适中。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解4

步骤4

静置发酵。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解5

步骤5

发酵后移至面板，揉匀排气，选用丘比草莓果酱。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解6

步骤6

分成小剂子。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解7

步骤7

取一份擀成圆片。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解8

步骤8

放入适量丘比果酱，草莓口味。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解9

步骤9

包成包子状。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解10

步骤10

电饼铛预热，包好的饼胚收口朝下放入底盘。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解11

步骤11

扣上盖子，保持水分。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解12

步骤12

烙制两面金黄色出锅。
#丘比小能手料理课堂#丘比果酱粗粮饼的做法图解13

步骤13

麦香果香香甜可口。

丘比果酱粗粮饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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