低脂低卡低热量西芹百合

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西芹百合的用料

西芹 500克 百合 2颗
一小勺 鸡精 一小勺
食用油 适量

西芹百合的做法

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步骤1

西芹去皮
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步骤2

底部去两边(也可不去)
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步骤3

切片
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步骤4

百合掰小片清洗干净
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步骤5

清水煮开,加一勺盐,适量食用油,西芹先煮10秒后放入百合在焯水10秒捞起过凉水使口感爽脆
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步骤6

起锅快炒,加盐,少量清水,鸡精,翻炒均匀装盘即可
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步骤7

清脆爽口

西芹百合的烹饪技巧

西芹有平肝降压、利尿消肿、养血补虚、镇静安神等作用,其中的粗纤维还可以帮助肠蠕动,具有排毒养颜之效,是很好的食疗材料。 百合味甘性微寒,归肺、心经,可润肺止咳、清心安神。 这俩种食材配合使用,可谓黄金搭档,尤其在秋燥之时,适量食用西芹炒百合,可起到滋阴润肺、补肾益肝、清心养血安神的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-29 · 江苏省

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