猪肉芹菜胡萝卜包子

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猪肉芹菜胡萝卜包子的用料

猪肉 半斤 胡萝卜 半根
芹菜 1把 面粉 2小碗
水 适量 油 适量
盐 3克 酱油 2勺
老抽 1勺 葱 1根
姜 1小块 花椒 8粒
八角 1个 酵母 10克

猪肉芹菜胡萝卜包子的做法

猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解1

步骤1

芹菜洗净，切粒
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解2

步骤2

胡萝卜切粒
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解3

步骤3

水里加2克盐，几滴油，将芹菜和胡萝卜焯水
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解4

步骤4

过凉水
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解5

步骤5

沥干水
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解6

步骤6

猪肉
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解7

步骤7

搅馅
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解8

步骤8

葱，姜
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解9

步骤9

切碎
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解10

步骤10

放一起，放盐，酱油，老抽
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解11

步骤11

锅里放油，葱段，姜片，花椒，八角，炸料油
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解12

步骤12

淋到馅上
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解13

步骤13

搅匀
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解14

步骤14

面里加酵母
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解15

步骤15

和成面团
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解16

步骤16

醒发1小时，加小苏打水
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解17

步骤17

分面
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解18

步骤18

擀皮
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解19

步骤19

上屉
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解20

步骤20

蒸20分钟
猪肉芹菜胡萝卜包子的做法图解21

步骤21

成品

猪肉芹菜胡萝卜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 心情好时做点儿饭 编写，未经授权不得转载
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