鲜嫩菠菜鸡蛋羹

精品 独家
10.1万 浏览 2739 收藏


参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

鲜嫩菠菜鸡蛋羹的用料

味达美味极鲜酱油 1.5勺 味达美清香米醋 1.5勺
小米椒 3个 2瓣
鸡蛋 5个 120克
菠菜 100克 2克

鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法

鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

味达美纯粮酿造酱油、蚝油、米醋等营养丰富的调味品,富含氨基酸,各种B族维生素,在煎、炒、蒸、煮菜肴时,加入味达美纯粮酿造的调味品,让你轻松料理出色香味俱全的大餐。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

准备食材:味达美味极鲜酱油1.5勺,味达美清香米醋1.5勺,柴鸡蛋5个,菠菜100克,小米椒3个,蒜2瓣,水120克,盐2克,保鲜膜1张。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

灵魂料汁:小米椒切圈,蒜切碎,倒入味达美味极鲜酱油1.5勺。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

味达美清香米醋1.5勺。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,备用。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

菠菜洗净,去根,水开后,放入,30秒捞出,挤干水份。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

菠菜切碎。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

鸡蛋5个,加入120克水,2克盐,搅拌均匀,过筛一遍。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

提前把碗罩上一层保鲜膜,倒入切碎的菠菜,搅拌均匀。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解10

步骤10

放入笼屉,盖上一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小洞,水开后蒸30分钟。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解11

步骤11

出锅后冷却,不要热的时候切,容易烂,越凉切出来形状越规整。
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解12

步骤12

切成自己喜欢的形状,鲜嫩的鸡蛋羹,配上美味的味达美灵魂料理汁,深深的体会到菜品的鲜味!
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解13

步骤13

配上味达美鲜香的酱料,简直太好吃啦!
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法图解14

步骤14

味达美美味料理汁,全家共享的美味!

鲜嫩菠菜鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-01 · 河南省

你当前的位置:豆果美食 > 鲜嫩菠菜鸡蛋羹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 鲜嫩菠菜鸡蛋羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活