葱香酥河虾

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河虾上市的季节,我总会囤上几斤,然后分袋冻好。这样的冻河虾最好的烹饪方法就是油炸。但是纯油炸太油腻,于是我就改成用空炸锅少油空炸。方法极简单,用油量也很小.朋友们不要错过哦。

葱香酥河虾的用料

葱碎 80g 冻河虾 1份
五香粉 1小勺 色拉油 5克

葱香酥河虾的做法

葱香酥河虾的做法图解1

步骤1

备好所用食材,解冻的河虾,葱,椒盐。
葱香酥河虾的做法图解2

步骤2

将椒盐加到河虾里。
葱香酥河虾的做法图解3

步骤3

再加入少许色拉油。
葱香酥河虾的做法图解4

步骤4

用筷子将虾拌均匀挂味腌制。
葱香酥河虾的做法图解5

步骤5

将腌制好的河虾入空炸锅里。
葱香酥河虾的做法图解6

步骤6

参考空炸锅的食材烹饪时间。
葱香酥河虾的做法图解7

步骤7

我按河虾的大小,选择180度先烤十分钟。
葱香酥河虾的做法图解8

步骤8

这是十分钟后的状态。
葱香酥河虾的做法图解9

步骤9

然后加入葱花。
葱香酥河虾的做法图解10

步骤10

葱花要洒散开,这样葱香味更浓郁。
葱香酥河虾的做法图解11

步骤11

继续180度,烤五分钟。
葱香酥河虾的做法图解12

步骤12

这样烤制的时间,刚好与机子所示的参考时间对应的上。
葱香酥河虾的做法图解13

步骤13

五分钟后,香香酥酥的葱香河虾完成。
葱香酥河虾的做法图解14

步骤14

朋友们喜欢也可以参考复制,真是又补钙又鲜美。

葱香酥河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-04 · 浙江

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