麻辣脆骨

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麻辣脆骨的用料

猪脆骨 500g 多力葵花籽油 适量
火锅底料 适量 大葱 1根
老姜 2块 蒜 7瓣
花菜 适量 豆瓣酱 1勺
盐 适量

麻辣脆骨的做法

#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解1

步骤1

锅里倒油
#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解2

步骤2

油热后倒入猪脆骨翻炒
#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解3

步骤3

再加入料酒、老姜、大葱、蒜，翻炒
#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解4

步骤4

脆骨的水汽炒干后加入豆瓣酱翻炒，炒掉豆瓣酱的味道
#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解5

步骤5

家里刚好有新鲜花椒，加了点新鲜花椒一起翻炒
#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解6

步骤6

再加入一块火锅底料翻炒，知道火锅底料炒化炒均匀
#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解7

步骤7

再加入提前焯过水的花菜，翻炒均匀，适量加一点点盐
#万物生长 营养尝鲜#麻辣脆骨的做法图解8

步骤8

成品

麻辣脆骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-06 · 四川

©本菜谱的做法由 萌妈的美食日常 编写，未经授权不得转载
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