魔芋烧脑花

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薯条沾腐乳
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每次烧烤必点烤脑花，今天直接买了脑花在家做，换个做法配上魔芋，一样美味！
参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

魔芋烧脑花的用料

猪脑 3副 魔芋 500克
烧鸡公调料 100克 味达美味极鲜酱油 15克
白砂糖 5克 食用油 40克

魔芋烧脑花的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解1

步骤1

准备好食材
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解2

步骤2

魔芋切成厚片
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解4

步骤4

放入烧鸡公调料
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解5

步骤5

炒香
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解6

步骤6

加入清水
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解7

步骤7

放入魔芋
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解8

步骤8

加入酱油和白砂糖
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解9

步骤9

放入脑花
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解10

步骤10

盖上锅盖，大火烧开后转中火烧10分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解11

步骤11

揭开锅盖大火稍微收下汤汁
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解12

步骤12

装入盘中
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解13

步骤13

撒上香菜段食用
#味达美·名厨汁味正当夏#魔芋烧脑花的做法图解14

步骤14

成品图

魔芋烧脑花的烹饪技巧

不是特别能吃辣的可以少放点调料，出锅前放点蚝油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-07 · 重庆

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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