花花蝴蝶面

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花花蝴蝶面的用料

蝴蝶面 100克 西兰花 70克
虾仁 50克 胡萝卜 25克
水 30克 盐 1克
食用油 5克 “太太乐”汤之鲜汤底调味料（佛跳墙味） 1包

花花蝴蝶面的做法

花花蝴蝶面的做法图解1

步骤1

开水锅加入盐1克，放入蝴蝶面小火煮4分钟捞出过凉，淋上2克食用油待用。
花花蝴蝶面的做法图解2

步骤2

西蓝花切成小朵，虾仁开背去除虾线，胡萝卜用磨具压出花型切成片。
花花蝴蝶面的做法图解3

步骤3

将西蓝花，虾仁，胡萝卜焯水待用。
花花蝴蝶面的做法图解4

步骤4

锅中加入3克食用油，放入西蓝花，虾仁，胡萝卜翻炒，加入调味料，翻炒均匀，放入蝴蝶面翻炒均匀出锅装盘。

花花蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-08 · 浙江

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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