裱花原味曲奇

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裱花原味曲奇的用料

金味乳品发酵油 800 稀奶油 367
盐 20 蛋糕粉 1000
玉米淀粉 80 太古糖粉 367

裱花原味曲奇的做法

裱花原味曲奇的做法图解1

步骤1

将原料称好后把乳品发酵黄油和幼滑糖粉一起打发至乳白色，加入常温的稀奶油混合均匀，加入蛋糕粉、食用盐、玉米淀粉搅拌均匀即可
裱花原味曲奇的做法图解2

步骤2

用8齿花型裱花嘴挤出需要的花纹，烘烤：风炉150度，风速2，25分钟左右，中间烤盘需要掉头（为了曲奇上色更均匀）

裱花原味曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-09 · 上海市

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