奶油苹果孢子甘蓝

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今天来处理非常迷你可爱的孢子甘蓝,就像是缩小版的卷心菜,如果只是单纯去煮可能会有一点点泥土味的感觉,可能有的人不太能接受,但是今天的这个方法,食材综合起来就比较丰富的层次感,可以试试

奶油苹果孢子甘蓝的用料

孢子甘蓝 200克 苹果 半个
洋葱 半个 淡奶油 30克
白葡萄酒 10毫升

奶油苹果孢子甘蓝的做法

奶油苹果孢子甘蓝的做法图解1

步骤1

抱子甘蓝洗干净对半切
奶油苹果孢子甘蓝的做法图解2

步骤2

苹果和洋葱,切粒炒软
奶油苹果孢子甘蓝的做法图解3

步骤3

加入淡奶油和白葡萄酒煮5分钟左右
奶油苹果孢子甘蓝的做法图解4

步骤4

再加入孢子甘蓝和帕马森奶酪队就完成啦
奶油苹果孢子甘蓝的做法图解5

步骤5

. 这里面综合了甜酸苦,非常柔和、层次丰富的味觉,清新香醇

奶油苹果孢子甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-11 · 广东省

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