蒸鸡蛋羹

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花好月圆128
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鸡蛋羹具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。 好的菜品来自于好的食材，圣迪乐鸡蛋优选于德国罗曼鸡，加拿大进口亚麻籽喂养，健康营养更新鲜。
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

蒸鸡蛋羹的用料

圣迪乐鸡蛋 2个 酱油 1勺

蒸鸡蛋羹的做法

#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

取两个鸡蛋，一个碗中打入一个鸡蛋
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

搅散
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

加入温水比例是1:1
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

用滤网过滤
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

这样蒸出的鸡蛋羹更细腻
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

罩上一层保鲜膜
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

用牙签扎一些小孔，以免蒸汽水滴落
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

水开后放入
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

中火蒸七分钟
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解10

步骤10

去掉保鲜膜
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解11

步骤11

用刀划上几道
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解12

步骤12

加入酱油
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解13

步骤13

软嫩爽滑的鸡蛋羹做好了
#未来航天员-健康吃蛋#蒸鸡蛋羹的做法图解14

步骤14

内部组织非常细腻

蒸鸡蛋羹的烹饪技巧

用滤网过滤一下鸡蛋液，这样蒸出的鸡蛋羹口感更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 辽宁

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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