玫瑰酱海绵小蛋糕

精品
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很久不做海绵蛋糕,似乎有点生疏。 做个玫瑰味道的小蛋糕,试试手。 好像还行。
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玫瑰酱海绵小蛋糕的用料

玫瑰酱 30克 玉米油 20克
鸡蛋 2个 低筋粉 50克
泡打粉 1/4小勺 30克

玫瑰酱海绵小蛋糕的做法

#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解1

步骤1

用料:玫瑰酱30g,玉米油20g,鸡蛋2个,低粉50g,泡打粉1/4小匙,糖30g。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖一起倒入大碗。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解3

步骤3

用打蛋器搅打至泡沫浓稠,滴露的蛋糊不会很快消失。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉+泡打粉,翻拌均匀。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解5

步骤5

取少部分蛋糊,加入玫瑰酱、油,翻拌均匀。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解6

步骤6

倒回蛋糊中。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解7

步骤7

翻拌均匀。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入蛋糕模中,八分满。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解9

步骤9

放入预热的烤箱,中层,上下火180°,烤约15min。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解11

步骤11

立即脱模。
#万物生长 营养尝鲜# 玫瑰酱海绵小蛋糕的做法图解12

步骤12

成品

玫瑰酱海绵小蛋糕的烹饪技巧

泡打粉可以不用, 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-14 · 浙江

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