冒菜

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冒菜的用料

蔬菜 随意 多力压榨玉米油 适量
火锅底料 适量 豆瓣酱 适量
辣椒酱 适量 干辣椒，泡椒， 适量
生抽老抽鸡精盐 适量

冒菜的做法

#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解1

步骤1

生菜适量
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解2

步骤2

洗干净。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解3

步骤3

藕适量。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解4

步骤4

去皮。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解5

步骤5

清水寖泡。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解6

步骤6

黄瓜窝生备用。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解7

步骤7

锅中倒入多力压榨玉米油
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解8

步骤8

倒入豆瓣酱火锅底料干辣椒爆香。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解9

步骤9

倒入一碗水。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解10

步骤10

煮开加入盐，鸡精，生抽，老抽。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解11

步骤11

倒入藕片。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解12

步骤12

倒入黄瓜窝生条。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解13

步骤13

煮沸，大概5分钟左右。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解14

步骤14

捞出放进盆子里。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解15

步骤15

下生菜。
#万物生长 营养尝鲜#冒菜的做法图解16

步骤16

出锅啦。

冒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 湖南省

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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