南瓜饼

精品 独家
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南瓜饼的用料

南瓜 200g 糯米粉 220克
白糖 20g

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

两个贝贝南瓜,整个蒸15-20分钟。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸好后取出,趁热剥掉皮,去籽。分成小块放到大盆里。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

将南瓜块压成泥。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入白糖。我家用蜂蜜代糖很久了,这次加的也是蜂蜜。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

加入糯米粉,翻拌揉成团。需要分多次慢慢加入翻拌。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

将南瓜糯米面团揉匀,稀的话就再多加一点糯米粉,直到三光,面光、盆光、手光就好了。
南瓜饼的做法图解7

步骤7

将糯米面团分小剂子,揉圆压扁成小饼状。
南瓜饼的做法图解8

步骤8

双面粘熟白芝麻,再整理一下定型。
南瓜饼的做法图解9

步骤9

平底锅刷油,小火煎至双面金黄,就可以出锅啦!
南瓜饼的做法图解10

步骤10

软软糯糯的,还有芝麻的清香,很好吃啊,快做起来吧!

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-15 · 北京

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