香辣烤鱼

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香辣烤鱼的用料

鲈鱼 500g 姜 60g
小葱 5颗 生抽 10g
糖 5g 辣椒面 15g
孜然面 20g 料酒(腌鱼) 10g
盐(腌鱼) 5g 白胡椒 5g

香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净
香辣烤鱼的做法图解2

步骤2

刻上花刀
香辣烤鱼的做法图解3

步骤3

放入盐，料酒，白胡椒，葱，姜片腌制
香辣烤鱼的做法图解4

步骤4

加入生抽，辣椒粉，孜然粉，充份按摩腌制20分钟
香辣烤鱼的做法图解5

步骤5

挑出葱段，姜片，垫一层铝纸，放入空气炸锅
香辣烤鱼的做法图解6

步骤6

空气炸锅180度烤20分钟，中间翻面一次
香辣烤鱼的做法图解7

步骤7

撒上白芝麻，小葱花，美味即成

香辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-17 · 河南省

©本菜谱的做法由 饮食江湖飘 编写，未经授权不得转载
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