好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋

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#未来航天员-健康吃蛋# 之所以选择圣迪乐是因为它足够健康,作为一个二胎宝妈,健康和安全是最能引起我重视的。 与航天事业合作那能差吗?哈哈,必须不能!!! 这个蛋无菌,优选德国罗曼鸡,并且喂养的都是加拿大进口亚麻籽,亚麻籽大家都知道对身体很好,营养价值高,而且最重要的是无菌,这样我才可以放心的做溏心蛋。
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无油酸辣溏心蛋的用料

可生食鸡蛋 4个 蒜末 一勺
白芝麻 一勺 洋葱碎 1勺
小米辣 一勺 香菜末 一勺
一品鲜酱油 3勺 陈醋 2勺
蚝油 1勺 一小勺
蔬之鲜/鸡精 1勺 清水 半碗
黑胡椒碎 少许

无油酸辣溏心蛋的做法

好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋的做法图解1

步骤1

取4颗可生食的圣迪乐无菌蛋,水开后下锅煮6~7分钟后捞出过凉水泡一会儿!
好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋的做法图解2

步骤2

准备一个小碗加入一勺蒜末、一勺洋葱碎、一勺白熟芝麻、一勺小米辣、一勺香菜碎。
好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋的做法图解3

步骤3

之后加3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1小勺盐、1勺蔬之鲜、黑胡椒碎少许。
好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋的做法图解4

步骤4

上述步骤中加半碗清水拌匀即可。
好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋的做法图解5

步骤5

把煮好的鸡蛋去壳切半放入碗中,浇上料汁,冷藏泡2个小时以上就可以吃啦!
好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋的做法图解6

步骤6

超级美味,而且里面可以加煮熟的金针菇哦,特好好吃!

无油酸辣溏心蛋的烹饪技巧

煮蛋时间根据自己喜欢的程度,这个蛋我试了几次最少也要6分钟,如果不喜欢吃溏心蛋煮熟也可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-18 · 辽宁

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