蒜台炒肉

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蒜台炒肉的用料

蒜苔 1小把 瘦肉 100g
食用油 适量 食盐 3克
鸡精 1小勺 胡萝卜 小半根
生抽 2勺 料酒 1勺
鸡蛋清 1个 淀粉 1勺

蒜台炒肉的做法

蒜台炒肉的做法图解1

步骤1

食材洗净，切好备用
蒜台炒肉的做法图解2

步骤2

瘦肉切片，放鸡蛋清淀粉，抓拌均匀
蒜台炒肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油下入肉片，炒制断生，倒入料酒
蒜台炒肉的做法图解4

步骤4

蒜台胡萝卜片翻炒至断生，加入调料
蒜台炒肉的做法图解5

步骤5

出锅装盘

蒜台炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 辽宁省

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