简易版《全素麻辣香锅》

独家
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有天晚上我家哥哥特别想吃《麻辣香锅》,可是外面狂风大作,大雨倾盆,外出和点外卖都行不通,怎么办呢?打开冰箱,发现还有一袋香辣小龙虾料包,就搜刮了仅剩的食材,做了全素简易版的《麻辣香锅》。没想到,味道还不错,陪着哥哥一不小心又多吃了一碗米饭#秀晚餐 [topic]#
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全素麻辣香锅的用料

自由发挥 00

全素麻辣香锅的做法

简易版《全素麻辣香锅》的做法图解1

步骤1

准备食材: 土豆半个 香菇3朵 煎鸡蛋2个 黄瓜1根 火腿肠1根 藕带1根 西蓝花6朵 韭菜小把 青豇豆5根 上海青小把 大白菜帮5片 姜、蒜、花椒若干 八角1个 重点: 香辣小龙虾酱料一袋(这才是关键,是麻辣香锅灵魂)
简易版《全素麻辣香锅》的做法图解2

步骤2

步骤: 1、油锅烧热,放入大蒜、花椒爆香; 2、倒入青豇豆翻炒至微焦,放土豆、白菜帮继续翻炒1分钟; 3、把剩下食材(除了小青菜和韭菜)都放进锅里翻炒30秒; 4、放入香辣小龙虾酱料,继续翻炒30秒入味; 5、放入小青菜和韭菜,翻炒10秒,就锅开吃,两碗米饭没跑的;

全素麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-19 · 湖北省

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