口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞

口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞

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鲜香味美嘎嘣脆！

蟹籽鲜虾云吞的用料

云吞皮 2斤 半肥瘦肉沫 1斤
大个鲜虾 1斤 小葱 半碗
馅料： 食用油 适量
蟹籽 半碗 胡椒粉 适量
鸡蛋 1个 酱油 适量
盐 适量 葱花 少许

蟹籽鲜虾云吞的做法

口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解1

步骤1

备好食材
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解2

步骤2

鲜虾剥好切粒，不要剁，这样口感比较好，也能看到虾肉
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解3

步骤3

把所有馅料调好
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解5

步骤5

再倒入蟹籽搅拌均，也可以包一个加一点，这样麻烦点
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解6

步骤6

剥出来的虾头别浪费，炸出虾油
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解7

步骤7

炸好的虾头可炒干打成粉，也可直接撒点椒盐，咸香酥脆又补钙，当个小零食！
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解8

步骤8

炸完后的虾头得半碗油，一会煮清汤云吞，一级棒！
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解9

步骤9

美食进行中
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解10

步骤10

一个人一种包法，准备下锅
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解11

步骤11

小孩吃清汤的，加了点虾油和葱花，盐调味即可
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解12

步骤12

大人再一锅红油抄手版
口口爆珠：蟹籽鲜虾云吞的做法图解13

步骤13

这一口下去，满足！

蟹籽鲜虾云吞的烹饪技巧

鲜虾买回来先放进冰箱急冻半小时会很容易剥壳哦！另外半肥瘦肉沫要买梅花肉更嫩滑！属于猪肉中的天花板
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-20 · 广东

©本菜谱的做法由 美美食厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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