香脆皮

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风雨过后迎彩虹
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香脆皮的用料

五花肉 500克 葱 50克
沙姜 5片 料酒 2勺
南乳 2块 鸡蛋 2个
木薯粉 50克 蚝油 1勺
生抽 1勺

香脆皮的做法

香脆皮的做法图解1

步骤1

五花肉用一勺盐，一勺面粉洗干净
香脆皮的做法图解2

步骤2

葱，蒜头，料酒用手抓汁
香脆皮的做法图解3

步骤3

把汁倒入五花肉里，加南乳，蚝油，生抽，沙姜腌制2小时
香脆皮的做法图解4

步骤4

拌均匀后，腌制2小时
香脆皮的做法图解5

步骤5

然后放两个鸡蛋
香脆皮的做法图解6

步骤6

再加木薯粉拌均匀
香脆皮的做法图解7

步骤7

起油锅，热油五成就放五花肉，小火慢慢炸，在炸的过程中不断的翻来翻去
香脆皮的做法图解8

步骤8

筷子碰到脆脆的，就捞出来
香脆皮的做法图解9

步骤9

热的时候切比较好，吃起来香，脆，
香脆皮的做法图解10

步骤10

作品就完成了，希望豆友们喜欢，谢谢大家的支持。

香脆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载
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