素菜比肉都好吃！炝炒莲白 快去试试

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圈圈不圆
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这是一道和宫保鸡丁口味有些相似的素菜，微辣，微麻，酸中还带点甜口，莲白脆爽，回味无穷
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

素菜比肉都好吃的用料

莲白 300g 干辣椒 适量
花椒 十几粒 葱 一段
姜 一块 蒜 2瓣
盐 适量 生抽 适量
陈醋 适量 糖 适量

素菜比肉都好吃的做法

#米饭最强CP#素菜比肉都好吃！炝炒莲白 快去试试的做法图解1

步骤1

包菜手撕成片，准备葱姜蒜干，红辣椒，花椒粒
#米饭最强CP#素菜比肉都好吃！炝炒莲白 快去试试的做法图解2

步骤2

油热放入所有的小料，小火煸炒出香味儿
#米饭最强CP#素菜比肉都好吃！炝炒莲白 快去试试的做法图解3

步骤3

接着放入包菜
#米饭最强CP#素菜比肉都好吃！炝炒莲白 快去试试的做法图解4

步骤4

炒至包菜断生
#米饭最强CP#素菜比肉都好吃！炝炒莲白 快去试试的做法图解5

步骤5

加入 生抽 陈醋 盐 糖调味
#米饭最强CP#素菜比肉都好吃！炝炒莲白 快去试试的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可出锅

素菜比肉都好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-25 · 河南省

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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