【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口

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拌豆丝不但下饭而且非常的营养，加上含钙多，自然对孩子来说也是很好的营养补充了，毕竟进入秋季也是孩子长高的“黄金期”家长们不妨多给孩子补充钙。

豆皮拌三丝的用料

百页 1张 胡萝卜 适量
黑木耳 适量 蒜 2瓣
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2勺 味达美糯米香醋 1勺
盐 少许

豆皮拌三丝的做法

【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解1

步骤1

成品
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解2

步骤2

开胃营养
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解3

步骤3

准备的材料：豆皮1-2张，黑木耳适量，另外是胡萝卜半根、蒜瓣2个 调味品：六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺、味达美糯米香醋1勺，鸡粉和糖少许，盐少许
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解4

步骤4

胡萝卜根据个人口味放多少都可以的，去皮切细丝。
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解5

步骤5

黑木耳要干的泡发也切细条
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解6

步骤6

将百页浸泡片刻清洗干净，然后切成细丝
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解7

步骤7

先把木耳放入煮开
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解8

步骤8

然后再放入胡萝卜丝和豆皮丝，继续烧开捞出沥干。
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解9

步骤9

放入大碗中，加入蒜蓉、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解10

步骤10

味达美糯米香醋1勺，鸡粉和糖少许，盐少许
【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法图解11

步骤11

烧一勺热油淋上去，拌好腌制15分钟左右再食用，味道会更佳的。

豆皮拌三丝的烹饪技巧

凉菜中香醋提鲜增味不可缺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-26 · 浙江

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载

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