肉饼蒸饭

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肉饼蒸饭的用料

猪肉糜 250克 玉米粒 1把
豌豆 1把 米饭 1盘
生姜 1小块 大蒜 3瓣
六月鲜10克轻盐酱油 2勺 味达美臻品蚝油 2勺
老抽 1勺

肉饼蒸饭的做法

#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解1

步骤1

准备基本食材及调料
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解2

步骤2

生姜大蒜去皮后切末，越细越好
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解3

步骤3

生姜大蒜末加到肉糜中后，加1勺味达美臻品蚝油
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解4

步骤4

2勺六月鲜10克轻盐酱油
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解5

步骤5

再加1勺老抽，用筷子朝一个方向搅打上劲
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解6

步骤6

把调好味的肉糜铺在米饭中间，边上一圈撒上玉米粒和豌豆
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解7

步骤7

冷水上锅，水开蒸15-20分钟 （放在竹笼内蒸不会有水汽，如不是竹笼，可铺一层保鲜膜，戳几个小洞）
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解8

步骤8

蒸好后，撒一些欧芹碎
#米饭最强CP#肉饼蒸饭的做法图解9

步骤9

开始吃，均匀拌开即可。

肉饼蒸饭的烹饪技巧

咸淡可根据自家口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 浙江

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载
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