孜然蔬菜鸡肉串

精品
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每次去烧烤店必点的蔬菜肉串,我的最爱,现在我有大喜大孜然烤肉酱和正大鸡胸肉,自己在家也能复刻烧烤店的肉串,味道鲜美纯正,肉质细嫩多汁,与家中常备的时蔬搭配,清爽不腻,不同味道,不同颜色的食材串在一起,烤制中撒发着特别诱人的香气,大喜大烤肉酱的香,正大鸡胸的鲜,叫人无法抗拒的鲜美味道,约朋友一起来撸串吧!
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孜然蔬菜鸡肉串的用料

正大鸡胸肉 1块 大喜大孜然烤肉酱 一袋
青椒 半个 胡萝卜 半棵
洋葱 半个 食用油 半勺
姜丝 10克 葱丝 10克
淀粉 半勺

孜然蔬菜鸡肉串的做法

#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解1

步骤1

大喜大孜然烤肉酱和正大鸡胸肉。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解2

步骤2

正大鸡胸肉解冻后清洗干净,切块。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解3

步骤3

放入淀粉和大喜大孜然烤肉酱。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解4

步骤4

反复抓拌均匀,覆盖保鲜膜,冷藏腌制1个小时。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解5

步骤5

蔬菜择洗干净。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解6

步骤6

切小块备用。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解7

步骤7

用竹签子将鸡肉块和蔬菜块交错串在一起。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解8

步骤8

依次完成。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解9

步骤9

取出空气炸锅炸蓝,放入纸盘,将串好的蔬菜肉串放到纸盘上。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解10

步骤10

薄薄刷一层食用油。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解11

步骤11

185度烤10分钟。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解12

步骤12

取出翻面,再继续烤6分钟。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串的做法图解13

步骤13

时间到,趁热食用。

孜然蔬菜鸡肉串的烹饪技巧

请按自家炸锅性能调节温度和时长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-27 · 天津

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