辣炒鳕鱼

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某团上买的鳕鱼 太袖珍了 今天就炒了吃
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

辣炒鳕鱼的用料

小鳕鱼 6条 洋葱 1个
青椒 1个 小米辣 2根
葱姜 适量 白糖 适量
料酒 适量 白胡椒 适量
十三香 适量 盐 适量
油 适量 面粉 少许

辣炒鳕鱼的做法

#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解1

步骤1

可爱的小鳕鱼
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解2

步骤2

洋葱 青椒 小米辣 葱 姜
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解3

步骤3

小鳕鱼切段，加料酒 生抽 白胡椒 十三香 盐 糖腌制半小时
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解4

步骤4

菜切切切
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解5

步骤5

腌制好的鱼块，倒出水，加入一些面粉包裹
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解6

步骤6

锅里下，油温5成热，下入鳕鱼块炸熟
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解7

步骤7

捞出备用
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解8

步骤8

再烧油，倒入葱姜 洋葱 小米辣 青椒翻炒，加生抽
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解9

步骤9

倒入煎好的鱼块快速翻炒，加盐（根据个人的口味调味）出锅
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解10

步骤10

装盘
#米饭最强CP#辣炒鳕鱼的做法图解11

步骤11

开餐啦，下饭

辣炒鳕鱼的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-28 · 河北省

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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