滑嫩蒸蛋

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何怼怼
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主要是觉得简单，孩子又喜欢

滑嫩蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 六月鲜轻盐酱油 2小勺

滑嫩蒸蛋的做法

滑嫩蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋提前从冰箱拿出来，放到同室内温度一样，
滑嫩蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，用筷子朝一个方向搅拌。
滑嫩蒸蛋的做法图解3

步骤3

加入1.5倍的温水，搅均。
滑嫩蒸蛋的做法图解4

步骤4

用勺子舀去浮沬，保鲜膜包起来，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，放入蒸锅，水开蒸13分钟。
滑嫩蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸好的蛋，揭开保鲜膜，用刀划几下，
滑嫩蒸蛋的做法图解6

步骤6

倒入轻盐酱油，放点香油就好了。

滑嫩蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 河南省

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
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