焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱

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巧克力控最爱

焦糖布朗尼的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 150克
巧克力 160克 浓缩咖啡液 20克
香草精 1勺 低筋粉 100克
可可粉 20克 焦糖饼干 适量

焦糖布朗尼的做法

焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解1

步骤1

鸡蛋和细砂糖放入容器里，搅打均匀。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解2

步骤2

巧克力和黄油放入大碗中，一边隔热水融化，一边混合均匀。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解3

步骤3

巧克力液晾至手温后，倒入鸡蛋液，混合均匀。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解4

步骤4

淋入浓缩咖啡液、香草精，混合均匀。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和可可粉。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解6

步骤6

混合成细腻的面糊。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解7

步骤7

模具里铺油布，倒入面糊，表面刮平。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解8

步骤8

摆上焦糖饼干，轻轻面糊里按压。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解9

步骤9

送入预热好的烤箱，上下火175度，中下层烘烤28分钟左右。
焦糖布朗尼，搅一搅烤熟就行，巧克力控最爱的做法图解10

步骤10

出炉脱模，凉冷后切块即可。

焦糖布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 广西

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
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