琥珀核桃仁(烤箱版)

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很多人应该小时候都吃过这款琥珀核桃仁吧 满满的回忆哟 之前总是需要油炸觉得太麻烦 终于找到一种即简单又能解馋的做法

琥珀核桃仁的用料

生核桃仁 500克 白糖 50克
蜂蜜 20克 黑白芝麻 20克

琥珀核桃仁的做法

琥珀核桃仁(烤箱版)的做法图解1

步骤1

将剥好的核桃仁洗净
琥珀核桃仁(烤箱版)的做法图解2

步骤2

锅中烧开水后,倒入核桃仁,煮5分钟。勝出控水,把水尽量控干一些。这时侯核桃 仁已经没有苦涩味了。
琥珀核桃仁(烤箱版)的做法图解3

步骤3

控好的核桃仁加入白糖,蜂蜜,黑白芝麻,戴一次性手套,把所有材料拌均匀。
琥珀核桃仁(烤箱版)的做法图解4

步骤4

烤箱160°C预热5分钟,烤盘垫油纸,将核桃 仁平铺在烤盘上,200°C上下火中层15分 钟,8分钟拿出来翻拌一下。
琥珀核桃仁(烤箱版)的做法图解5

步骤5

出炉趁热从锡纸上把核桃仁移到另一个盘子,放 涼锡纸会粘住的。凉透了 又香又酥!关键是 营养丰富!自己做太实惠啦!越吃越香哦~
琥珀核桃仁(烤箱版)的做法图解6

步骤6

放晾装入密封罐保存,随吃随拿, 又香又甜又脆,一口一个根本停不下来。

琥珀核桃仁的烹饪技巧

烤箱烤核桃时要勤观察。防止烤糊。蜂蜜和 黑芝麻可以根据自己的喜好添加。 如果凉透了还很黏那就是温度不够没烤好 哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-02 · 河南省

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