白菜虾仁荷包蛋汤

白菜虾仁荷包蛋汤

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秋季，风干物燥，容易上火。适当多喝些汤水，有益健康。今天做的这碗汤，鲜香美味，出乎想象。简单的一道汤菜、也能喝出美好的滋味，非常适合秋季食用。 这道汤营养丰富，既有养肝的作用，又可以提高记忆力，还可以美容瘦身。同时，可以预防动脉硬化和胆结石，对胃肠道的黏膜有保护作用。 疫情反复无常，喝这道汤可以增强免疫力， 做起来也超简单快捷，朋友们可以试试。
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白菜虾仁荷包蛋汤的用料

有机大白菜 2棵 虾仁 100克
鸡蛋 8个 大葱 1根
姜 4片 有机洋葱 1/2
大蒜 4瓣 酱油 2勺
胡椒粉 1茶勺 盐 1茶勺

白菜虾仁荷包蛋汤的做法

白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解1

步骤1

把洗净的葱姜蒜和洋葱切好。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解2

步骤2

洗净的大白菜切丝。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解3

步骤3

每人准备2-3个鸡蛋和一些虾仁。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解4

步骤4

锅里加入橄榄油，待油五成热。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜和洋葱丝炒香。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解6

步骤6

加入虾仁炒香。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解7

步骤7

加入大白菜丝炒匀。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解8

步骤8

按人头加入适量的水。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解9

步骤9

待汤煮开时打入鸡蛋。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解10

步骤10

待鸡蛋煮熟时加入酱油、盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀。
白菜虾仁荷包蛋汤的做法图解11

步骤11

秋季润燥的一道大白菜虾仁荷包蛋汤就可以享受了。喝了这碗汤真是舒服极了！

白菜虾仁荷包蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-07 · 广东省

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