虾仁奶油浓汤

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今天买到了黑虎虾,正好又有安佳芝士片,搭配一道奶油浓汤挺不错
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

虾仁奶油浓汤的用料

虾仁 200克 洋葱 30克
淡奶油 50克 黄油 30克
面粉 30克 食盐 3克
700克 大蒜 20克
玉米粒 30克

虾仁奶油浓汤的做法

虾仁奶油浓汤的做法图解1

步骤1

准备食材
虾仁奶油浓汤的做法图解2

步骤2

香葱切末
虾仁奶油浓汤的做法图解3

步骤3

大蒜切末
虾仁奶油浓汤的做法图解4

步骤4

黑虎虾剥壳,虾仁一分二
虾仁奶油浓汤的做法图解5

步骤5

黄油入锅
虾仁奶油浓汤的做法图解6

步骤6

把虾仁炒熟
虾仁奶油浓汤的做法图解7

步骤7

放一边
虾仁奶油浓汤的做法图解8

步骤8

下洋葱末和大蒜末
虾仁奶油浓汤的做法图解9

步骤9

捞出虾仁洋葱大蒜,另放一块黄油,炒熟面粉
虾仁奶油浓汤的做法图解10

步骤10

成颗粒状
虾仁奶油浓汤的做法图解11

步骤11

锅中加水,面粉过筛,加盐
虾仁奶油浓汤的做法图解12

步骤12

加入玉米粒,虾仁,洋葱,大蒜末小锅熬煮3分钟
虾仁奶油浓汤的做法图解13

步骤13

加入淡奶油
虾仁奶油浓汤的做法图解14

步骤14

加入安佳芝士片
虾仁奶油浓汤的做法图解15

步骤15

搅拌均匀
虾仁奶油浓汤的做法图解16

步骤16

放黑胡椒就可以出锅了
虾仁奶油浓汤的做法图解17

步骤17

香浓美味
虾仁奶油浓汤的做法图解18

步骤18

喝了两碗
虾仁奶油浓汤的做法图解19

步骤19

成品图

虾仁奶油浓汤的烹饪技巧

面粉容易凝结成疙瘩不溶于水,这时用淀粉代替也可以,先用凉水化开,再倒入汤中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-09 · 上海

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