辣子鸡

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辣子鸡的用料

仔鸡 二荆条 小米辣 多
老姜 蒜 花椒 多

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材
辣子鸡的做法图解2

步骤2

把鸡肉码上盐
辣子鸡的做法图解3

步骤3

码个十分钟用清水洗净
辣子鸡的做法图解4

步骤4

辣鸡用盐码起
辣子鸡的做法图解5

步骤5

洗好的鸡肉再用盐 胡椒面码二十分钟 多放油炸至有些干香
辣子鸡的做法图解6

步骤6

把鸡肉捞起后 用油吧蒜 老姜 花椒一半的辣椒放入炒香 再放入炸好的鸡肉肉炒入味
辣子鸡的做法图解7

步骤7

再放入剩下的辣椒 最后调味起锅

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-09 · 四川省

©本菜谱的做法由 Lilymfor 编写，未经授权不得转载
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