烤羊排

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烤羊排的用料

羊排 8块 孜然粉 10g
大蒜头 2片 胡椒粉 2g
适量 蚝油(可不加) 5ml
生抽(可不加) 10g 辣椒粉 10g

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

盒马买了新鲜羊排,领头羊法式小切,一盒是四片,我用了两盒,自然解冻。倒入姜,葱,蒜,末,生抽,蚝油,孜然胡椒粉,用手按摩均匀,放在冰箱里腌制两小时。
烤羊排的做法图解2

步骤2

烤箱预热5分钟180度。烤盘里放油纸,均匀的摆上。
烤羊排的做法图解3

步骤3

上下火180度烤半个小时。
烤羊排的做法图解4

步骤4

烤出来了,鲜嫩多汁。
烤羊排的做法图解5

步骤5

垫盘上放两片生菜。
烤羊排的做法图解6

步骤6

稍微装饰一下。
烤羊排的做法图解7

步骤7

没什么油,吃起来也不怕胖了,一顿吃完啦。

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-11 · 江苏省

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