味达美星厨汁味炒藕丝

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莲藕上市季节比较嫩，而且莲藕营养价值很高，富含铁、钙等微量元素：植物蛋白质、维生素淀粉含量也很丰富，有补气血和增强人体免疫力，炒莲藕用味达美调料完美，秋天多吃莲藕最养人。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

味达美星厨汁味炒藕丝的用料

莲藕 1节 青椒 1个
五花肉 少许 蒜 3瓣
葱 2根 味达美味极鲜酱油 1勺
味达美醇香米醋 1勺 味达美臻品蚝油 1勺
白糖 适量 辣椒酱 少许
盐 适量 白醋 适量
玉米油 适量

味达美星厨汁味炒藕丝的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解1

步骤1

食材
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解2

步骤2

莲藕去外皮切丝加盐和白醋净泡、
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解3

步骤3

五花肉切丝、青椒切丝、蒜切末、葱切段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解4

步骤4

调个料汁碗中加糖加味极鲜酱油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解5

步骤5

加入臻品蚝油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解6

步骤6

加清香米醋
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解7

步骤7

加少许辣椒酱和少许清水调匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解8

步骤8

锅中水开加白醋放入莲藕丝烫三十秒
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解9

步骤9

锅中加油加入五花肉炒出香味
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解10

步骤10

加入蒜未炒出香味
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解11

步骤11

加入青椒丝炒至断生
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解12

步骤12

加入莲藕丝翻炒
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解13

步骤13

加入调好的料汁
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解14

步骤14

大火翻炒入味最后放入葱段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美星厨汁味炒藕丝的做法图解15

步骤15

装盘美味即成

味达美星厨汁味炒藕丝的烹饪技巧

莲藕买的时候两头带结的清洗方便，盐和白醋净泡防止变色，清脆爽口.略带一点辣味道正好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-12 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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