肉丝毛豆

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何怼怼
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这个季节青毛豆好吃，炒一点。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

肉丝毛豆的用料

红椒 2颗 肉丝 150克
毛豆米 200克 油 适量
葱花 适量 蒜仔 4个
味达美臻品蚝油 1勺 味达美初榨炒菜香 1勺
味达美料酒 半勺

肉丝毛豆的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解1

步骤1

肉切丝，红椒切斜刀，蒜拍碎
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热放肉丝。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解3

步骤3

炒变色，放料酒，翻炒二下，盛出来。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解4

步骤4

放油，放蒜辣椒炒香，
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解5

步骤5

放毛豆。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解6

步骤6

加半碗水，盖盖子，煮一会。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解7

步骤7

水快煮干，放肉丝，放蚝油。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解8

步骤8

炒菜香生抽。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉丝毛豆的做法图解9

步骤9

翻炒均匀就可以出锅了。

肉丝毛豆的烹饪技巧

毛豆可以多煮一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-14 · 河南省

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
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