蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品

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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品

蜜桃果冻蛋糕的用料

水蜜桃 1个 清水 600ml
白糖 20g 达人兔白凉粉 60g
打发的奶油 适量 云母粉(可省略) 1勺
心形模具(可省略) 1个

蜜桃果冻蛋糕的做法

蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解1

步骤1

蜜桃一个洗净表皮,取果皮备用,果肉可以直接吃掉,或者切成果粒用来装饰
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解2

步骤2

清水600ml+蜜桃皮1个+白糖20g,煮出粉色,把皮捞出
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解3

步骤3

加入达人兔白凉粉60g,煮到沸腾
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解4

步骤4

加入一勺云母粉,增加buling~buling~的闪亮效果(可省略)
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解5

步骤5

倒6个心形,晾凉凝固(装饰用,没有模具可省略,后面用果肉装饰)
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解6

步骤6

剩余的在圆形锅里,或者倒进圆形平底的其它容器里,放到凝固
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解7

步骤7

凝固后倒出来脱模
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解8

步骤8

挤上一圈奶油
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解9

步骤9

放上凝固的心形,或者蜜桃果肉
蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品的做法图解10

步骤10

切块享用,粉嫩Q弹,好看好吃

蜜桃果冻蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-15 · 浙江

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