鱼胶猪肉汤

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入秋了，适合温补，刚好休息天，泡几片花胶，放几片做用剩的～～煲60分钟就可以了～

鱼胶猪肉汤的用料

鱼胶 5片 红枣 8颗
猪肉 250克 枸杞 10克
北芪 20克

鱼胶猪肉汤的做法

鱼胶猪肉汤的做法图解1

步骤1

把需要的食物都准备好，猪肉是冰冻里拿出来，用清水浸泡几分钟即可（水要倒掉 不建议要了），鱼胶用清水泡5分钟（换干净的水再泡个20～30分钟）。
鱼胶猪肉汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅，煲个60～90分钟即可～～
鱼胶猪肉汤的做法图解3

步骤3

这样煲出来的鱼胶很鲜甜不腥～～

鱼胶猪肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-18 · 广东省

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