蔓越莓曲奇饼干

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蔓越莓曲奇饼干的用料

黄油 120克 糖粉 65克
蔓越莓干 70克 低筋面粉 230克
鸡蛋(中等大小) 1个

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备食材。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

软化黄油至顺滑,倒入糖粉搅拌均匀。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋液分三四次加入,每次都搅拌均匀。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

筛入面粉,搅拌至无干粉。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

倒入蔓越莓干,揉均匀,蔓越莓干切小一点。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

用手整理成长方形,保鲜膜包好,放冰箱冷冻一小时。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

切成大约0.5厘米厚的片。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤箱160度20分钟。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

步骤9

美味出锅,酥到掉渣。

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧

也可以晚上睡觉前做好冷冻放冰箱,第二天提前拿出来解冻十几分钟再切好,放烤箱烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-21 · 海南省

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