凉皮料汁儿

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凉皮料汁儿的用料

大蒜 1整个 小米椒 5根
香菜 两根 盐 适量
生抽 醋

凉皮料汁儿的做法

步骤1

大蒜切末，锅里倒入一碗纯净水。加入蒜末，倒入适量老陈醋，加一勺生抽。煮沸后倒入碗中备用。

步骤2

小米辣切丝，放入另一只碗中，碗里再放入辣椒面，花椒面，盐，熟芝麻，用热油浇烫出红油，再滴入少许花椒油。

凉皮料汁儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 陕西省

©本菜谱的做法由 BlueDoigt 编写，未经授权不得转载
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