【家常凉菜】凉拌双耳！分分钟就能搞定！

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苡陌的食光
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银耳木耳胡萝卜黄瓜花生米 当这些菜撞到一起 不用太复杂的调味 只是简单的加以调味 想不好吃都难 快来一起试试吧！
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凉拌双耳的用料

木耳 适量 银耳 适量
胡萝卜 适量 黄瓜 适量
花生米 适量 蒜末 少许
盐 少许 辣椒油 少许
醋 少许 赤藓糖醇 少许

凉拌双耳的做法

【家常凉菜】凉拌双耳！分分钟就能搞定！#给年味整点鲜的#的做法图解1

步骤1

木耳银耳，提前泡发，备用。
【家常凉菜】凉拌双耳！分分钟就能搞定！#给年味整点鲜的#的做法图解2

步骤2

锅中加水，水开加入木耳，十秒钟后加入银耳，再过十秒钟将木耳银耳一同捞出。
【家常凉菜】凉拌双耳！分分钟就能搞定！#给年味整点鲜的#的做法图解3

步骤3

将木耳银耳过凉水，控干水分，备用。
【家常凉菜】凉拌双耳！分分钟就能搞定！#给年味整点鲜的#的做法图解4

步骤4

黄瓜胡萝卜，切成菱形片，备用。
【家常凉菜】凉拌双耳！分分钟就能搞定！#给年味整点鲜的#的做法图解5

步骤5

所有食材放在一起，加入蒜末，盐，9度醋，赤藓糖醇和辣椒油，抓拌均匀。
【家常凉菜】凉拌双耳！分分钟就能搞定！#给年味整点鲜的#的做法图解6

步骤6

最后再加入少许花生米，抓拌均匀，即可装盘开始享用啦～

凉拌双耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-24 · 吉林

©本菜谱的做法由 苡陌的食光 编写，未经授权不得转载
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