红枣全麦戚风蛋糕

精品 独家
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4个4寸配方

红枣全麦戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 全麦面粉 25克
低筋面粉 30克 红枣泥 80克
细砂糖 28克 玉米油 40克

红枣全麦戚风蛋糕的做法

红枣全麦戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油 粗全麦粉混合均匀
红枣全麦戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

加入红枣泥
红枣全麦戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

加4个蛋黄混合均匀
红枣全麦戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清加两滴白醋 白糖分两次加入 打成小尖角
红枣全麦戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白 加入蛋黄糊混合均匀
红枣全麦戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀
红枣全麦戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入4寸戚风模 烤箱烘烤

红枣全麦戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-24 · 湖北省

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