圆葱木耳炒鸡蛋

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炒菜的时候，我喜欢乱搭，这样炒出来的菜颜色搭配好看，关键是有食欲！
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圆葱木耳炒鸡蛋的用料

圆葱 半个 胡萝卜 1块
木耳 8朵 鸡蛋 2个
盐 少许 生抽 少许
蒜 3瓣 植物油 适量

圆葱木耳炒鸡蛋的做法

#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片，圆葱切块。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜切末备用。木耳提前泡发。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个打散，炒熟铲开成小块。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅烧热，加入少许植物油，倒入胡萝卜片和圆葱块，中火翻炒均匀。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

在加入泡发好的木耳，翻炒几下。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入少许生抽。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入食盐，继续翻拌片刻。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

最后加入炒熟的鸡蛋，炒匀即可出锅。
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

一道美味的的圆葱木耳炒鸡蛋就做好了。

圆葱木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

胡萝卜切菱形片好看。木耳提前泡发，摘洗干净，也可以焯一下沸水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-27 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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