鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤

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冬吃萝卜夏吃姜,秋天的萝卜正当时,鲜嫩多汁,熬汤最鲜甜。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的用料

猪骨 200g 白萝卜 3个
黄豆 100g 适量
适量 枸杞 适量
香菜 1根 白胡椒粉 适量

鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法

#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解1

步骤1

黄豆洗净用水浸泡泡发。
#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解2

步骤2

猪骨焯水。
#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解3

步骤3

萝卜小小个的,去皮切块。
#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解4

步骤4

黄豆猪骨加水先煲两小时至黄豆熟烂。
#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解5

步骤5

加入姜片、萝卜煲至萝卜软烂即可关火。
#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解6

步骤6

加入香菜、盐、白胡椒粉调味。
#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解7

步骤7

鲜甜美味。
#时令蔬菜最养人#鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的做法图解8

步骤8

快剩一碗来享受吧!

鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的烹饪技巧

黄豆必须泡软再煲,煲的时间久些才能熟烂好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-28 · 广东省

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