鱼籽烧豆腐

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黄花鱼籽烧豆腐，酱香浓郁，美味又营养，喜欢的朋友可以试试哦

鱼籽烧豆腐的用料

鱼籽 350克 豆腐 1块
大蒜 适量 姜片 适量
葱花 适量 老抽 一勺
盐 适量 白糖 适量
生抽 一勺 料酒 一勺

鱼籽烧豆腐的做法

鱼籽烧豆腐的做法图解1

步骤1

将食材准备好，豆腐切小方块
鱼籽烧豆腐的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开，加入鱼籽，加入葱花姜丝料酒，焯水捞出
鱼籽烧豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐块焯水捞出
鱼籽烧豆腐的做法图解4

步骤4

鱼籽切成小块
鱼籽烧豆腐的做法图解5

步骤5

起锅烧油，加入葱花蒜片炒香
鱼籽烧豆腐的做法图解6

步骤6

将鱼籽加入，调入生抽翻炒
鱼籽烧豆腐的做法图解7

步骤7

加入清水没过鱼籽
鱼籽烧豆腐的做法图解8

步骤8

将豆腐块加入锅中
鱼籽烧豆腐的做法图解9

步骤9

调入一勺老抽
鱼籽烧豆腐的做法图解10

步骤10

轻轻翻动均匀使豆腐均匀上色，调入适量盐，白糖调味
鱼籽烧豆腐的做法图解11

步骤11

加入一把香葱段
鱼籽烧豆腐的做法图解12

步骤12

拌匀出锅即可
鱼籽烧豆腐的做法图解13

步骤13

香喷喷，超好吃！

鱼籽烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-30 · 山东

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
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