山西版-醋椒羊肉

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醋-山西老陈醋 椒-白胡椒粉 最适合冬天，来一碗，热乎乎～

醋椒羊肉的用料

羊肉 300g 胡椒粉一大勺 正常大小调料勺
盐 一勺 醋 醋勺.一勺

醋椒羊肉的做法

山西版-醋椒羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉300g，喜欢吃肥的可以多点肥肉，如果喜欢羊排之类的，还有长山药、胡萝卜之类的，只要你喜欢也可以放一些，自己吃，就是开心最重要啦！ 我不喜欢肥肉，基本是纯瘦的羊肉～
山西版-醋椒羊肉的做法图解2

步骤2

愤怒的开水一锅
山西版-醋椒羊肉的做法图解3

步骤3

焯水后捞出～备用
山西版-醋椒羊肉的做法图解4

步骤4

高压锅，葱姜垫底～
山西版-醋椒羊肉的做法图解5

步骤5

焯好的羊肉羊排之类的放进去～电高压锅自动程序
山西版-醋椒羊肉的做法图解6

步骤6

准备汤碗， 葱花，香菜切末 胡椒粉、盐～
山西版-醋椒羊肉的做法图解7

步骤7

熬好的羊肉和汤直接冲入汤碗～
山西版-醋椒羊肉的做法图解8

步骤8

加醋调味
山西版-醋椒羊肉的做法图解9

步骤9

开吃吧～美滋滋～暖和和~

醋椒羊肉的烹饪技巧

醋椒羊肉是一道汤菜，除了羊肉，还可以放羊排，长山药，胡萝卜之类的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 山西省

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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